Lindbergh Hotels
Fiore all’occhiello di Hotel Excelsior, Spa & Lido è il ’59 Ristorante.
Autentico tempio del gusto, è aperto tutti i giorni dalle 19.30 alle 22.30.
La sala è elegante, fresca, dallo stile moderno e dal design contemporaneo, con predominanza di tonalità bianche e grigie.
La cucina può definirsi pop, dinamica, sempre sorprendente e attenta, capace di emozionare attraverso piatti innovativi ma che strizzano l’occhio ai grandi classici della tradizione.
I piatti sono creativi e vengono realizzati con ingredienti del territorio semplici e combinati per far risaltare al massimo i sapori.
Nel menu sono presenti portate di mare e di terra, proposte per vegetariani e opzioni senza glutine.
